長洲うどんを10把お届けします。 ざるうどん、煮うどん、両方楽しんでいただける太さの麺です。 やや柔らかめに茹で上げてから、冷水で〆ていただきますと生麺のような食感になります。 【栄養成分 100g】 エネルギー：348(kcal) たんぱく質：8.5(g) 脂質：1.1(g) 炭水化物：71.9(g) 食塩相等量：4.3(g)